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❞alquds.news│ El anuncio de la Cocina Central Mundial de suspender todas las operaciones de cocina en la Franja de Gaza a partir del próximo viernes ha provocado una ola de preocupación generalizada entre miles de familias que han dependido de sus comidas diarias como fuente casi constante de alimento desde el estallido de la guerra.
Aunque las cifras reflejan la magnitud de la intervención humanitaria —más de 272 millones de comidas desde noviembre de 2023—, la decisión abre la puerta a preguntas agudas sobre el futuro de la seguridad alimentaria en la Franja.
En este informe, el PCIC transmite una imagen de la escena y los testimonios de familias que ven la suspensión de operaciones como una amenaza directa a su capacidad para conseguir una cantidad mínima de alimentos.
Obstáculos para la ocupación
La Oficina de Medios del Gobierno en Gaza comentó la decisión de la Cocina Central Mundial (WCK) de suspender sus servicios en la Franja de Gaza.
En un comunicado de prensa el miércoles, la oficina señaló que la decisión de la World Kitchen se presenta en el contexto de serios obstáculos impuestos por la ocupación, como la reducción del número de camiones dedicados a la entrada de alimentos de 25 camiones diarios a solo 5 camiones.
Subrayó que la cocina está sufriendo presión para comprar materias primas dentro de Israel, después de que estos llegaran a través de envíos procedentes de Egipto, lo que cambió la naturaleza del suministro humanitario y aumentó su coste.
Explicó que la Franja de Gaza enfrenta signos de una crisis humanitaria que empeora si continúan las restricciones impuestas al flujo de ayuda, señalando que la responsabilidad de prevenir esta crisis recae en la ocupación, que restringe los suministros humanitarios.
La oficina gubernamental instó a todos los periodistas y profesionales de los medios a abordar este asunto de manera profesional y responsable, y a destacar sus dimensiones humanitarias de manera equilibrada, advirtiendo contra la intimidación o el pánico dentro de la sociedad palestina.
"La comida no era solo comida"
En una tienda de campaña para desplazados al oeste de la ciudad de Gaza, Um Mohammed Miqdad, una madre de cinco hijos de 42 años, dijo: "La comida que recibíamos cada día no era solo comida. Solía decirnos que alguien pensaba en nosotros. Cuando llegues, sé que mis hijos dormirán sin llorar de hambre."
"No tenemos ingresos. Mi marido perdió su trabajo. Los precios son muy altos, y aunque encontremos la mercancía, no podemos permitirnos comprarla. Si la cocina para, ¿qué haremos? ¿Volvemos a la etapa de dividir una barra de pan entre cinco niños?" Continúa con voz vacilante: "El hambre empieza psicológicamente antes de llegar al estómago. Empieza con el miedo al mañana."
"Estamos contando la semana por el número de comidas"
Abu Alaa al-Deeb, de 55 años, del norte de la Franja de Gaza, dice que su familia de siete personas dependía principalmente de las comidas de la cocina.
"Estábamos contando la semana: siete comidas significaban que íbamos a aguantar", dice. Si falta un día, nos vemos obligados a pedir prestado en la tienda del barrio. Si se detiene por completo, entraremos en una espiral de deuda y hambre."
"El mercado está ahí, pero los precios están por encima de nuestro límite. La bolsa de harina es una carga, y el aceite es un sueño. La comida preparada estaba llenando un gran vacío. Ahora no sabemos cómo lo vamos a cubrir."
Miedo a los niños
En Khan Yunis, Hanaa Abu Nasr, madre de un bebé de 29 años, dice: "Mi hijo necesita una dieta equilibrada. Las comidas a veces incluían verduras o proteínas. Esto es importante para su crecimiento. Si la distribución cesa, volveremos al arroz y al pan solo si hay disponibles." "Me temo que mis hijos crezcan pensando que esperar una comida de alivio es normal", dice. │Diario Al-Quds Libération صحيفة القدس ليبراسيون - Global Intellectual Property Registry Nº: 1 607138 370884 All rights reserved ©2016|
